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Nexelia™ 食品与配料加工解决方案

集液空集团高品质的气体,应用设备和技术服务的一体化的全方位气体解决方案

产业挑战

随着深入的全球化以及消费习惯的改变,许多食品加工企业逐渐专注于创新改革,严格控制成本以便应对原材料,燃料以及耗材价格的上涨,从而保证利润。在食品加工工艺中,低温冷冻起到至关重要的作用,可以为各种食品的安全以及保鲜问题提供良好的解决方案。同时低温冷冻技术在改善产品品质,提高产量以及提升工艺灵活性方面有着显著的优势,能够帮助降低成本,提升企业竞争力。

正确的管理和优化冷冻工艺是一项具有挑战性的工作,Nexelia™冷却与冷冻工艺解决方案能够帮助控制成本,提升的运营表现,是高效简便的解决方案。

低温冷冻与机械冷冻的区别:

 

 

在食品工业中,冷冻通常指深度冷冻,或将产品温度降低到-18℃以下;冷藏指将食品从生产温度快速冷却到冷藏温度或低温,通常是2-4℃。 

与传统的机械冷冻和冷藏技术相比,食品低温制冷在产品质量方面具有优势,尤其适用于附加值高、复杂或易碎的产品,此外还能提高生产力,增加工艺灵活性。对中小规模生产商而言,食品低温制冷可减少资本支出,节约成本。

Nexelia™ 冷冻与冷藏解决方案

为实现产品冷冻或冷藏成本整体品质和有时打造的解决方案

Nexelia™ 温度控制解决方案

为食品加工行业实现产品冷藏优化工业,降低成本所设计的解决方案

Nexelia™食品加工解决方案

为食品加工行业实现产品加工成本降低所设计的解决方案

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