冷冻和冷藏

适用于食品应用的解决方案

Photo-153275317-Food_Processing_segment-Thinkstock_credits
作为拥有超过100年经验的食品行业合作伙伴,液化空气有着成套的气体和系统方案,涵盖了从原材料储存到即食产品运输的所有食品生产环节。

冷冻与冷藏概览

在食品工业中,冷冻通常指深度冷冻,或将产品温度降低到-18℃以下;冷藏指将食品从生产温度快速冷却到冷藏温度或低温,通常是2-4℃。 

与传统的机械冷冻和冷藏技术相比,食品低温制冷在产品质量方面具有优势,尤其适用于附加值高、复杂或易碎的产品,此外还能提高生产力,增加工艺灵活性。对中小规模的生产商而言,食品低温制冷可减少资本支出,节约成本。

我们的解决方案

CRYOGENIC TUNNEL EASY LOAD MULTIPASS - EZ1M

液化空气为食品业(肉类、水果、蔬菜或乳制品和即食食品)提供一系列优质气体。液化空气的气体产品符合危害分析关键控制点(HACCP)标准,适用于与农业食品行业相关的所有液体的生产和物流。HACCP是一个可识别、评估和控制对食品安全有重大影响的危险的系统。液化空气的气体产品遵守严格的质量规范,并超越了标准监管要求。 

液化空气Nexelia™食品和配料加工系统可以为用户提供一套简单的成本控制解决方案,并将操作性能提高到新水平。它是一套一体化的气体解决方案,结合了液化空气的气体产品、应用设备和技术支持服务等优势,以及定制化性能服务计划。

 

想了解更多?

气体应用

探索更多液化空气气体应用

探索更多

气体产品

了解更多液化空气气体产品

了解更多